Ajinomoto
Desde $1.800
Ajinomoto
ORIGEN: CHINA
DURACION: 2 AÑO
USO: Es la sal sódica del ácido gutámico. Es un aditivo alimentario potenciador del sabor. No tiene un sabor agradable y necesita de aromas para poder potenciar los alimentos.
PROPIEDADES: Se emplea en productos fritos, snack, chips, salsas, sopas en polvo, embutidos, alimentos precocinados, conservas, productos cárnicos, entre otros. También se utiliza en productos dietéticos para evitar la sal.
CONTRAINDICACIONES: Evitar en personas que sufren enfermedades neurológicas ya que es neurotóxico. Puede provocar ansiedad.
INGREDIENTES: Glutamato monosódico.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Gramaje |
500 G ,1 KG ,25 KG |
Información general
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